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現在的凱西,肚子可以說是快炸開的狀態,邊扶著肚子邊打著這篇文章

真的一點都不浮誇,我第一次遇到那麼不怕客人吃的好老闆!!!

走一趟【發記麻辣火鍋】,你就可以理解我在說什麼XDD

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【發記麻辣火鍋】地點在台北市北投區中和街500號

有著寬敞又溫馨的內用座位,冷氣開放,夏天在這裡吃火鍋超幸福的!!!!

 

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烹煮區在外面,和店內有所區隔,感覺比較安全

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每一鍋都是點餐後現煮,會等一下,但等待是值得的!!!

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從小家裡開麵包店的陳老闆,嚐遍各式西點,早已養成挑剔的味蕾

不僅如此,對食物的安全把關也非常嚴謹的老闆

落食在選擇每一項食材上

 

【發記麻辣火鍋】還有百元鍋,真的打趴坊間一堆百元鍋的

因為【發記麻辣火鍋】的百元鍋也非常用心!!!

 

去年年節期間,【發記麻辣火鍋】的火鍋創下銷售新高

【發記麻辣火鍋】真的猛猛的!!!

 

 

【發記麻辣火鍋】採用的是和坊間不同的砂鍋,除去瓦斯爐點火造成的危險性

這砂鍋耐熱高達200度,凱西今天出發吃鍋前有洗頭,吃完回到家後,發現這次吃火鍋,

並不會像平常吃完火鍋一樣身上及頭上有火鍋味

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【發記麻辣火鍋】招牌

頂級蝦雙拼砂鍋: 是由頂級藍鑽蝦搭配紅/白湯底

加上牛/羊/豬原肉,搭配12種以上的火鍋料、三種時蔬、鴨血、豆腐

無敵海陸全景鍋:是由頂級藍鑽蝦加入日本北海道生食級干貝4顆、活體急凍軟絲1尾、

牛/羊/豬原肉,搭配12種以上火鍋料、三種時蔬、鴨血、豆腐

 

今天凱西到【發記麻辣火鍋】品嚐的是全景海陸鍋,真的是嚇到我了,也太豐盛了吧!!!應該餓個一天再來吃的XD

採用的是頂級的藍鑽蝦,及日本北海道生食級干貝、搭配12種以上的火鍋料.....等

最重要的是,湯頭真的好鮮甜美味,帶出蔬菜的美味

 

食材的新鮮真的吃的到!!!!

 

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你們看,這蝦子是不是快滿出來的FU

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搭配【發記麻辣火鍋】的獨門醬料,真的超讚!!!

凱西私心說,【發記麻辣火鍋】的火鍋,沒有加醬料也很好吃喔!!!

 

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【發記麻辣火鍋】所採用的藍鑽蝦,擁有4星級BAP驗證通過,這認證可是非常稀有的!!!!

可見老闆對食材的講究,真的超用心!!!

陳老闆說,他賣的東西,他自己及心愛的家人要敢吃,他才敢賣

寧願少賺,也要讓客人吃的開心又安心!!!

 

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沒有吃辣的朋友,也能放心來【發記麻辣火鍋】,因為,他們有推出龍骨湯底!!!

湯真的非常鮮甜好喝!!!且喝完不會口渴!!!

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【發記麻辣火鍋】除了火鍋很猛之外,這杯當天現炒的黑糖珍珠鮮奶也很威!!!

 

黑糖的香,加上Q彈的珍珠,和鮮奶混在一起的絕妙口感

你一定要嚐試看看!!!!

【發記麻辣火鍋】的飲品都是用原糖製作的,吃的到安心~~~

【發記】真的是令人放心安心的品牌!!!!

 

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想知道為什麼很多客人吃過【發記】,就會念念不忘,常常不自覺的就將車開到【發記】

快來一趟,你就能深刻體會到,然後默默的將【發記】旗下美食放入口袋名單

必推薦給親友的原因~~~~

凱西真心推薦不踩雷的【發記】

一起來大塊朵頤!!!!

 

發麻辣北投區大度路3段301巷212號 營業時間:上午11:00~晚上20:00 週一公休

發記麻辣火鍋台北市北投區中和街500號 營業時間:(週二到週五)下午16:00~晚上23:00 (週六到週日)中午11:45~晚上21:00  週一公休

 

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